Laatst had ik deze heerlijke pasta met gehaktballetjes gemaakt. Pasta recepten zijn misschien wel een van mijn meest favoriete recepten om te maken.
Deze pasta was echt onzettend makkelijk om te maken en ook nog eens heel erg lekker. Je kunt de pasta er ook onder doen maar deze keer hadden we de pasta en saus apart gedaan.
PIN IT
Pasta met gehaktballetjes in tomatensaus
Ingredienten
- 300 gr gemengd gehakt
- 1 grote ui
- 1 courgette
- 1 gele paprika
- 1 zakje AH Mix voor gehakt met tuinkruiden
- 2 bakjes Saus naar keuze (ik gebruikte AH Terra)
- Plantaardig pastasaus napolitana)
- 250 gram Fusilli
Bereidingswijze romige pasta met kip en broccoli
- Snijd de ui, courgette en paprika’s in stukjes
- De ui doe je apart en de courgette en paprika’s mogen samen
- Doe het gehakt en het kruidenzakje in een kom en maak er kleine gehaktballetjes van
- Dan ga je de gehaktballetjes bakken in de pan tot ze een klein beetje bruin zijn
- Leg ze balletjes apart op een bord en ga de ui bakken
- Voeg na 2-3 min de courgette en paprika toe
- Dan voeg je de pasta saus toe roer deze even goed mee
- Voeg daarna de balletjes weer toe zodat ze weer warm en nog gaat worden
- Serveer de pasta en de saus apart op een bord
- Zet alvast water op voor het koken van de fusilli
- Wanneer het water kookt doe je de fusilli erin en kook je volgens de verpakking
- Eet smakelijk 🙂
Pasta met gehaktballetjes in tomatensaus
Equipment
- 1 Pan
- 1 kookpan
- 1 Snijplank
- 1 Mes
- 1 Schiller
- 1 Kom
Ingrediënten
- 300 gr gemengd gehakt
- 1 grote ui
- 1 courgette
- 1 gele paprika
- 1 zakje AH Mix voor gehakt met tuinkruiden
- 2 bakjes Saus naar keuze (ik gebruikte AH Terra Plantaardig pastasaus napolitana)
- 250 gram Fusilli
Instructies
- Snijd de ui, courgette en paprika’s in stukjes
- De ui doe je apart en de courgette en paprika’s mogen samen
- Doe het gehakt en het kruidenzakje in een kom en maak er kleine gehaktballetjes van
- Dan ga je de gehaktballetjes bakken in de pan tot ze een klein beetje bruin zijn
- Leg de balletjes apart op een bord en ga de ui bakken
- Voeg na 2-3 min de courgette en paprika toe
- Dan voeg je de pasta saus toe roer deze even goed mee
- Voeg daarna de balletjes weer toe zodat ze weer warm en nog gaat worden
- Zet alvast water op voor het koken van de fusilli
- Wanneer het water kookt doe je de fusilli erin en kook je volgens de verpakking
- Serveer de pasta en de saus apart op een bord
- Eet smakelijk 🙂
