Ga terug
Pasta met gehaktballetjes in tomatensaus

Pasta met gehaktballetjes in tomatensaus

Gang Hoofdgerecht
Keuken Italiaans
Porties 4

Equipment

  • 1 Pan
  • 1 kookpan
  • 1 Snijplank
  • 1 Mes
  • 1 Schiller
  • 1 Kom

Ingrediënten
  

  • 300 gr gemengd gehakt
  • 1 grote ui
  • 1 courgette
  • 1 gele paprika
  • 1 zakje AH Mix voor gehakt met tuinkruiden
  • 2 bakjes Saus naar keuze (ik gebruikte AH Terra Plantaardig pastasaus napolitana)
  • 250 gram Fusilli

Instructies
 

  • Snijd de ui, courgette en paprika’s in stukjes
  • De ui doe je apart en de courgette en paprika’s mogen samen
  • Doe het gehakt en het kruidenzakje in een kom en maak er kleine gehaktballetjes van
  • Dan ga je de gehaktballetjes bakken in de pan tot ze een klein beetje bruin zijn
  • Leg de balletjes apart op een bord en ga de ui bakken
  • Voeg na 2-3 min de courgette en paprika toe
  • Dan voeg je de pasta saus toe roer deze even goed mee
  • Voeg daarna de balletjes weer toe zodat ze weer warm en nog gaat worden
  • Zet alvast water op voor het koken van de fusilli
  • Wanneer het water kookt doe je de fusilli erin en kook je volgens de verpakking
  • Serveer de pasta en de saus apart op een bord
  • Eet smakelijk :)