Butter chicken
Equipment
- 1 Wokpan
Ingrediënten
- 300 gram kipfilet
- 2 rode paprika's
- 1 courgette
- 1 ui
- 3 teentjes knoflook
- 1 pakje fairtrade Original Indiase butter chicken
- 1 pakje kokosmelk
- 300 gram rijst
Instructies
- Snijd alle groenten (houd de cougette apart)
- Kook de rijst volgens de verpakking
- Bak de kip 2/3 min
- Voeg de ui, knoflook en paprika toe 3 min
- Voeg dan de courgette toe 2 min
- Voeg als laatste de butter chicken pasta en kokosmelk toe en laat 4/5 min staan