KIP WOK GERECHT MET BESENGEH MIX!
Equipment
- 1 Wokpan
Ingrediënten
- 1 bakje kipfilet à la minute curry (van de Lidl)
- italiaanse roerbak groente (ik had die van AH merk gebruikt)* *In deze mix zit prei, wortel,ui, courgette en rode paprika
- 2 teentjes knoflook
- Aziatische kruidenmix Besengeh (Kokki Djawa)
- 400 gram rijst/bami
Instructies
- Begin met de teentjes knoflook te snijden
- Zet een pan op het vuur met olie
- Wanneer de olie heet is doe je de knoflook 1-2 min bakken
- Zet een pan water op voor de rijst of bami, wanneer deze kookt voeg je de rijst of bami toe
- Daarna bak je de kip mee met de knoflook tot hij goudbruin is
- Voeg de italiaanse wokgroente toe of verse groente, bak deze 3-4 mee
- Als laatste voeg je de Besengeh mix toe
- Giet de rijst af
- Serveer de rijst en de kip op tafel